走进胡思永农家小园，如同在参观一个禽类动物园，土鸡、火鸡、珍珠鸡满院子的跑。特别是珍珠鸡看到我们这些陌生人，跑 着、叫着，躲进了包谷地。

        “他们胆子可小了，不过他们可有灵性了你对他们好，他们也会对你好！”主人指着跑进包谷地的珍珠鸡告诉笔者。

　　珍珠鸡羽毛有无数细小白色斑点，恰似全身披满白珍珠，因此得名。他们形状有点像孔雀，嘴喙前端淡黄色，后部红色，在喙的下方左右各有一个红色肉髯。

　　年初，胡思永经朋友介绍，花了3000元钱专门从乌鲁木齐引进了200只珍珠鸡苗，在自家院子后面的一块空地上种上了包谷，把鸡放进去既可以在地里纳凉休息，又可以吃里面的杂草。由于放养的珍珠鸡营养价值高，肉质鲜嫩，产蛋量高，就短短3个月时间，每只鸡可以达到2公斤多了，按照现在市场的行情一只珍珠鸡最少也在80元，这一转眼的功夫就是万元的收入。看着自己喂养的珍珠鸡就要上市了，胡思永心里有不出的高兴。

　　珍珠鸡又名珠鸡、珍珠鸟，由于羽毛美丽，体态优雅，一直被世界各地动物园作为珍稀的观赏鸟饲养。在法国，珍珠鸡被称为“野禽之王”“动物人参”。