据河南省商务厅监测，上周（10月13日－10月19日）我省生活必需品市场运行平稳。具体情况是水果价格上涨，桶装食用油、肉类、禽类、蛋类、水产品价格下跌，粮食、蔬菜价格持平。在被监测的60种商品中，16种商品价格上涨，占26.7%，16种商品价格下跌，占26.7%，32种商品价格持平，占46.6%。

　　粮食零售价格保持稳定。上周我省粮食零售价格较前一周持平。其中，小包装大米、小包装面粉分别较前一周持平。从区域看，安阳上涨；焦作、濮阳、驻马店、商丘、南阳、平顶山、郑州、鹤壁、漯河、许昌、洛阳、周口、信阳、开封、济源持平；三门峡、新乡下跌。预计后期我省粮食价格将继续保持稳定。此外，近期根据国务院常务会议精神，国家将继续加大强农惠农政策力度，其中包括全力组织开展主要农产品收购，较大幅度提高2009年生产的粮食最低收购价格，较大幅度增加对种粮农民的补贴，这一系列政策将稳定我国的粮食和农业生产，有利于未来我国的粮食价格继续保持稳定。

　　桶装食用油零售价格继续小幅下跌。上周我省桶装食用油零售价格较前一周下跌0.65%。其中，豆油、花生油、菜籽油、调和油分别较前一周下跌0.74%、1.03%、0.42%、0.43%。从区域看，平顶山、安阳、驻马店、济源、南阳、开封、南阳持平；新乡、鹤壁、三门峡、焦作、洛阳、信阳、商丘、周口、濮阳、郑州、许昌下跌。受国际食用油市场持续低迷的影响，5月份以来我省食用油价格持续震荡走低。据河南省生活必需品监测系统显示，以老百姓日常生活息息相关的大豆油为例，大豆油的零售价格已由5月初的13.4元/升，回落至10月中旬的12.03元/升（如图所示），且下跌幅度逐渐加大。

　　造成近期国内豆油价格大幅下跌的主要原因是：一、近期原油期货持续大幅回落，已跌破80美元/桶的大关，给国内豆油市场带来巨大压力。二、今年中美大豆均获丰收，造成油料供应充足也给国内豆油市场带来利空压力。三、国内食用油市场整体供应充足且销售冷淡，造成炼油厂和经销商市场信心不足。预计在外盘持续低迷、供应压力增加以及需求疲软等因素的影响下，国内豆油市场仍将延续振荡走低的态势。

　　猪肉价格继续小幅下跌。上周我省肉类零售价格较前一周下跌0.15%。鲜猪肉零售价格继续小幅下跌，跌幅为0.61%；鲜牛肉、鲜羊肉零售价格均较前一周上涨0.21%；精瘦肉、五花肉零售价格小幅下跌，跌幅分别为0.42%、0.51%。从区域看，信阳、南阳上涨；济源、濮阳、洛阳、漯河持平；开封、驻马店、许昌、平顶山、商丘、新乡、郑州、安阳、焦作、三门峡、周口、鹤壁下跌。目前，生猪生产形势良好，生猪存、出栏量稳步增加，猪肉市场供应充足。预计在供应量充足且消费量增长缓慢的情况下，后期我省猪肉价格仍有小幅走低的压力

　　禽类、蛋类零售价格小幅下跌。上周我省白条鸡零售价格较前一周下跌1.26%；鸡蛋零售价格较前一周下跌1.71％。受入秋后蛋鸡产蛋量增加、节后鸡蛋消费量下降等因素影响，预计后期我省鸡蛋价格有望继续回落。

　　蔬菜批发价格稳定。上周我省蔬菜批发价格与前一周持平。在重点监测的18个蔬菜品种中，有6种上涨，3种持平，9种下跌。其中涨幅较大的品种有辣椒、青椒、冬瓜、苦瓜，涨幅分别为6.35%、5.6%、9.26%、9.75%；跌幅较大的品种有生菜、白萝卜、蒜头分别为8.74%、8.75%、5.21%。进入秋季气温降低，蔬菜生产逐渐由露天转入大棚，加之本周我省受冷空气和降雨天气影响明显，给蔬菜的生长、采摘和运输带来困难，市场供应量将相对减少。预计后期我省蔬菜价格将有小幅上涨的压力。

　　水产品价格小幅走低。上周我省水产品批发价格较前一周下跌0.08%。从品种看，淡水鱼价格小幅走低，海水鱼价格则保持稳定。当前正处于水产品捕捞旺季，预计后期我省水产品价格仍有回落的空间。

　　水果价格继续小幅上涨。上周我省水果批发价格较前一周上涨4.65%。苹果、鸭梨价格止跌回升，涨幅分别为1.31%、4.81%；受季节性影响，西瓜、香蕉、葡萄价格继续走高，涨幅分别为2.72%、2.3%、17.45%。

　　牛奶价格继续小幅下跌，跌幅为0.3%。受国内各主要奶制品生产企业纷纷加大产品促销力度的影响，牛奶价格小幅下跌。