据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），１１月３日，普通鲜鸡蛋全国均价已回落至上一轮价格上涨前，即７月２１日的水平，至每斤３．７５元；食用油、猪肉价格微幅下降；水产品、水果、奶类价格变化幅度在１％以内。

　　普通鲜鸡蛋全国均价再降０．８％，４６个城市鸡蛋价格下降。其中，江西吉安鸡蛋价格降幅*，为３３．３％，采集员反映当地鸡蛋价格大幅下降与“问题鸡蛋”事件相关度较大；西藏林芝、甘肃庆阳、内蒙古鄂尔多斯降幅超过１０％。

　　据了解，北京新发地批发市场鸡蛋销量近日明显下降，散装普通鲜鸡蛋１０月２４日的平均价格为每斤３．３５元左右，而１１月３日已经降到每斤３．２０元。据广东江门信息采集员反映，“问题鸡蛋”事件后，消费者购买蛋品谨慎，不仅鲜鸡蛋价格下降１０％，鲜鸭蛋、咸鸭蛋、松花蛋等食品价格和销量都有所下降。

　　大白菜、芹菜、菠菜、油菜、生菜、茄子、土豆价格下降，降幅在０．６％－４．２％之间；黄瓜价格微涨０．６％；西红柿、豆角、青椒、白萝卜、洋葱价格持平。因新菜上市，叶类蔬菜价格近２０天基本呈稳中微降态势；前一阶段价格上涨的茄果类蔬菜近期基本趋于稳定；目前正是大白菜、土豆等冬储蔬菜上市时节，该类菜价也逐步下降。