从10月26日有鸡蛋在香港被检测出含有三聚氰胺时起，保定市定兴县中陶沈村的蛋鸡养殖户们就身不由己地陷入市场波动中，尽管蛋价已经持续跌至保本价以下，销售情况依然无法恢复到正常水平。眼下，养殖户们最希望权威部门能够为他们提供权威的检验，以证明自身清白，重树市场消费信心，而当地一些政府部门服务、扶持的缺失，让一家一户分散经营的养殖户发了愁。

　　中陶沈村是保定北部向北京供应鸡蛋最多的蛋鸡养殖专业村，全村530多户农户，大大小小的养鸡户有120多户，2000只以上存栏的养鸡户有73户。11月4日一大早，记者走进中陶沈村。村民卢术田正为自家库房里积压的鸡蛋发愁。他不仅是村里的养鸡大户，还是走南闯北帮村民跑销路的经纪人。一箱箱的鸡蛋码在库房里，估算下来有2吨多。“这已经不错了，好歹积压的库存正在逐渐消化。‘问题鸡蛋’事件刚报道出来时，我们就开始积压。10月28日，随着产自大连的‘咯咯哒’鸡蛋在北京部分超市下架，我们也受到牵连，3、4天都走不了货。”卢术田说。

　　现在，卢术田每天能向北京发出2000多公斤的鸡蛋，比起事件发生之前每天销出3700多公斤的业绩来，市场还没有完全恢复，但在他眼中，市场毕竟有了回暖的希望。

　　“市场最低迷的前几天，我们这里鸡蛋的收购价跌到过5元/公斤。”该村另一位养鸡大户杜广春告诉记者。说话时，他正忙着清理自己所剩不多的库存给批发商，5.6元/公斤的价格已经让杜广春很知足。“不算人工费，鸡蛋要收回成本，价格必须高于6元/公斤，而今，我只能亏着卖。”之所以要亏着卖，杜广春有着自己的理由———前几天市场上断货，随着鸡蛋集中供应北京，市场供应增加，势必会再次打压价格。“我最多时积压过3吨蛋，早就被压怕了。”

　　鸡要吃食，而鸡蛋卖不动就没有回款买饲料。一度低迷的市场形势逼迫着杜广春必须在“亏着卖”和“眼睁睁看着库存鸡蛋烂掉”之间做个决断，“其实饲料价格上涨已经让我们吃不消了，问题鸡蛋事件更是让不景气的市场雪上加霜。”

　　杜广春说：“我们是无辜的受害者。”现在，中陶沈村的鸡蛋进入北京超市必须经过超市的检验关，而他们每次的检验结果都没问题。在突发的市场风险面前，脆弱的养殖户最需要权威的检测，以证明自己的清白，这可以增加他们与终端销售商讨要好价钱的底气。一些养殖户向记者表示：“如果县里能为我们统一出具权威检测报告就好了。”

　　现实情况却并不乐观。定兴县农牧局的负责人告诉记者，虽然是蛋鸡养殖大县，他们至今没有专门的三聚氰胺检测仪器，只能将抽取的鸡蛋与饲料样本拿到保定市质监局或者河北农大食品学院去鉴定，问题鸡蛋事件发生后，他们向上述单位送检了两次样本，但至今都没有拿到结果。“即便检测结果不合格，我们也很难找到问题鸡蛋的来源，养鸡产蛋这种一家一户分散经营的行为，让问题鸡蛋缺乏可追溯性。”

　　市场，无情地拷问着相关部门的责任心。养殖户们呼吁，相关职能部门应该采取紧急措施加快对鸡蛋的监测，保证合格鸡蛋能在保质期内及时进入市场。业内人士表示，从长远来看，蛋鸡养殖这一产业更需要形成系统的事前管理和防范风险机制，从推行养殖业标准化、强化技术服务和技术培训到检验检测体系建设以及严格市场准入制度、落实行政执法责任制等方面，通过政府扶持提高养殖户的风险抵抗能力。