猪肉价格自今年4月15日降价以来，连续7个多月持续下滑，上周，市场价格出现拐点，猪肉止跌回涨。

　　猪肉：止跌回涨

　　据省商务厅提供的4月份以来猪肉价格走势图显示，自今年4月25日以来，猪肉价格一路稳步下滑，9月跌幅更大，直到上周开始，鲜猪肉零售价格开始小幅上扬。上周，我省肉类零售价格较前一周上涨0.04%，其中，鲜猪肉零售价涨幅1.66%，鲜牛肉零售价较前一周上涨0.7%，鲜羊肉零售价格较前一周下跌0.34%；精瘦肉、五花肉零售价格小幅上涨，涨幅分别为0.81%、0.54%。

　　省商务厅有关人士认为，随着元旦、春节的临近，猪肉需求量逐步增加，预计后期我省猪肉价格将有小幅上涨。此外，冬季里牛羊肉深受消费者的喜爱，消费量不断增加，预计后期我省牛羊肉价格下降的可能性不是很大。

　　食用油：将迎来消费旺季

　　上周我省桶装食用油零售价格较前一周下跌0.54%。其中，豆油、花生油、菜籽油、调和油分别较前一周下跌0.44%、0.49%、0.93%、0.38%。

　　食用油价格在今年的“跌宕起伏”表现，令不少业内人士震惊，部分品牌食用油价格从70多元高位跌至39.9元。至于有些商场打出的“福临门5升天然谷物调和油低至39.9元”的促销价，中粮食品营销有限公司郑州区负责人张先生称，今年下半年，郑州市场的食用油价格确实波动较大，一桶5升装福临门调和油的郑州售价是57元~59元，标价49.9元或是39.9元都只是个别商家行为。

　　张先生认为，随着元旦、春节到来，食用油市场又将迎来消费旺季，从本周开始，郑州市场的食用油价格已有所上涨，他认为春节前市场会渐趋稳定，价格略有上浮，但零售价基本维持现有水平。