为加强元旦、春节期间畜产品质量安全监管，辽宁省动物卫生监督管理局组织省、市畜产品质量检测机构，于12月19日～29日在全省14个市开展了猪肉、牛肉中瘦肉精及其替代品——莱克多巴胺的检测。共抽检超市38家、农贸市场38家，大型屠宰场41家，规模养殖场197家，共完成猪肉、牛肉等样品检测775批次。检测结果均为零检出，全部合格。

今年以来，特别是“三鹿婴幼儿奶粉事件”发生以来，我省强化饲料兽药、畜禽养殖、奶站、屠宰和畜产品市场销售等环节监管，深入开展畜产品质量安全专项整治行动，逐级落实畜产品质量安全监管责任，加大畜产品监督抽查力度。全年累计抽检养殖场、屠宰场、奶站、批发市场和大中型超市的鸡蛋、鸡肉、猪肉、牛奶、牛肉等样品20873批次，重点进行瘦肉精、三聚氰胺等违禁物质的检测，全省畜产品质量安全水平逐步提高。2009年我省将进一步增加畜产品监督抽查频次，扩大监管覆盖面，严厉打击使用瘦肉精、三聚氰胺等违禁物质的违法行为，全力保障畜产品质量安全。