据对陕西省11家定点屠宰厂、西安市部分批发市场和超市调查了解，去年12月底与11月底相比，陕西省生猪收购价、鲜猪肉批发价结束了半年以来的下跌走势，首次出现强劲反弹，市场零售价格略有上涨。2008年12月30日，生猪收购价（平均价，下同）13.39元/公斤、鲜猪肉批发价17.66元/公斤、西安市部分市场猪肉零售价19.9元/公斤，分别较11月底上涨13.86%、15.12%、0.74%。