畜牧家禽网 时间:2009/1/19 10:45:00 来源:半岛都市报 阅读数:
年关将近,因制作香肠、腊肉等食品,市民对猪肉需求量增大,导致生猪货源紧张,猪肉价格上涨。城阳蔬菜水产品批发市场的监控显示,进入一月份,精猪肉价格环比上涨4.5%,猪肋排环比上涨4.3%,猪后肘环比上涨5% ,五花肉环比上涨4.8%,猪前肘环比上涨5.2%。目前,市内四区日均上市生猪3050头,环比增长28%。
记者采访了解到,市经贸委的监测显示,1月份以来,猪肉上市量明显增加,预计进入农历小年后,日上市量将突破4000头,价格也会随之略有上涨。市经贸委将集中投放生猪活体储备增加上市货源,畜牧部门同时开辟畜禽流通“绿色通道”,确保春节猪肉市场供应量足、价稳、质优。(记者 陈浩杰)