猪粮比价就是指生猪的收购价格与玉米价格之比，在5：1至9：1的合理范围内，养殖户会有一定的盈利，从而保证充足的猪肉供应量，稳定肉价。昨天记者从省农林厅了解到，刚刚发布的《防止生猪价格过度下跌调控预案（暂行）》规定，今后我省的生猪生产将以猪粮比价作为预警指标。有关人士介绍，目前我省猪粮比价处在合理范围，春节期间猪肉的供应量充足，价格稳定。

  据悉，根据《预案》规定，当猪粮比价高于9∶1即猪价过度上涨时，国家就将适时投放政府冻肉储备，必要时还将向城乡低保对象、家庭经济困难的大中专院校学生发放临时补贴；而当猪粮比价低于9∶1时，特别是在低于5∶1，即猪价出现过度下跌时，政府就会适时对养殖户发放补贴。昨日，有关人士表示，我省的猪粮比价目前非常合理，以1月5日的猪粮价格来看，生猪收购价是每公斤12.31元，玉米的集贸市场交易价是每公斤1.57元，“算起来，我省的猪粮比价是7.84：1，处在正常的波动范围。”他说，这意味着目前全省的生猪存栏量充足，可以保障春节期间猪肉的基本供给，猪肉价格稳定。