畜牧家禽网 时间:2009/2/1 13:28:00 来源:东北新闻网 阅读数:
就1月22日降雪天气和近期沈阳市肉菜市场价格波动的情况,市商业局相关负责人1月23日接受了记者的采访。该负责人表示,春节期间肉菜可以满足市民的消费需求,降雪对肉菜运输影响不大。
降雪发生后,市商业局对沈城部分蔬菜批发市场和超市的肉菜供应情况进行了调查,并分析了降雪对市场供应的影响。
相关部门对供应沈阳市的生猪生产和储备基地所做的调查显示,生猪存栏和储备数量充足。由于上市量持续增加,使生猪收购、猪肉批发和零售价格在保持总体平稳基础上略有回落。市场监测显示,沈阳市本周15种主要蔬菜平均价格与上年同期基本持平,个别细菜品种价格有所上涨,其中芸豆、尖椒、菜花涨幅较大,东北及省内其他地区也普遍出现了部分细菜品种价格上涨的情况。主要原因是去年同期芸豆、尖椒、菜花等细菜价格较低,产地调整了今年春节期间上市的蔬菜品种和结构,致使上述品种的产量减少,上市量有所下降。加之春节临近蔬菜需求增加,以及向周边地区分流,造成供应沈阳的细菜部分品种总量减少,价格上涨。而大路菜如土豆、大白菜、大葱价格均有大幅下降。
市商业局相关负责人表示,随着春节的临近,集中购买高峰即将过去。由于居民用于过年的猪肉已经基本备齐,预测春节期间的猪肉需求量不会再有大的增长,可以满足消费需求。另外,从1月23日开始,省内天气以晴好为主,封闭的高速公路也陆续开通,运输恢复正常,因降雪受阻的蔬菜货源将陆续抵达。如无其他因素影响,春节期间沈阳市蔬菜市场供应将保持稳定。