春供期间水产市场内各类水产品销售进入高峰，价格均有所上扬。至春节期间各类水产品进入销售淡季，加上一过春节，青鱼和河蟹跟着落市，所以现在春节后水产总的供应量还处恢复之中，价格方面各类品种总体比节前便宜。

  春节前洋鸡蛋批发价3.2-3.4元/500g，一直平稳至过年，春节期间26日开始小幅下跌至3.15-3.2元/500g，随后27日开始至今日的节后第二天一直稳定在3.15-3.2元/500g上。而草鸡蛋价格从春供期间至31日批发价一直是4.2-4.5元/500g，虽然节后这两天草鸡蛋暂时性缺货，但市场内禽蛋销售以洋鸡蛋为主。春节期间和春节后的禽蛋总销量比春供期间减少一半，其原因是过大年，需求量减少所致。

  今年猪肉价格在春供期间特稳，没有像往年过年之前价格翻上一番，上月23-25日春供期间本地白条肉中间批发价一直平稳在8.50元/500价位上，至31日价格反而还跌至8.00元/500g。今日本地、外地白条肉中间批发价分别为8.40元/500g、7.80元/500g，春节后和春节前本地白条肉价格稳定，而外地白条肉价格也只比节前贵0.30元/500g。春节后一个月左右是猪肉销售的淡季，猪肉上市量虽然没有恢复，但春节后每天均有一两百头的增多，可满足需求，销售整体呈平稳趋势。