国家统计局烟台调查队昨日公布调查数据显示，二月份山东省烟台市猪肉价格比上月回落3.3个百分点，比上年同期回落102.4个百分点；蔬菜类的价格指数比上月回落22.5个百分点，比上年同期回落63.4个百分点。

  据分析，春节过后，集中消费阶段已过，居民消费行为回归常态，这是烟台市二月份猪肉蔬菜价格下降的主要原因。另外，随着养殖业的发展，猪肉、蔬菜供应受季节性的影响减弱，市场自产及调入货源供应充足，这也在一定程度上拉动了猪肉、蔬菜价格的下降。

  从统计数据上看，与上月的下降幅度相比，二月份烟台市猪肉蔬菜价格较去年同期的下降尤为明显。对此，国家统计局烟台调查队负责人表示，去年受南方雪灾及二月份春节集中消费的拉动影响，烟台市猪肉、蔬菜类价格大幅上涨。而随着生产的恢复及季节性产品供应的增加，猪肉、蔬菜类价格总体呈现了由高到低的回落趋势并延续至今。“由于上年同期猪肉、蔬菜基期价格较高，使今年二月份猪肉、蔬菜类同比价格呈现大幅度下降的特点。”