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猪肉价格大幅下滑的主要原因

畜牧家禽网  时间:2009/3/24 15:42:00 来源:网络 阅读数:

  春节过后,猪肉价格一路走低。根据城北市场信息部对本市场猪肉价格监测数据显示:本周(3月9日-15日)白条猪价格在14元左右;前臀尖价格在13元左右;五花肉价格在14元左右。对比上月猪肉价格下降了16.3%。

 据北京城北回龙观商品交易场猪肉经营大户所讲,此次猪肉价格大幅下滑主要原因为:生猪出栏量大幅增加,这是受去年高肉价和生猪补贴等政策的影响,致使农户养猪的积极性大增,生猪存栏明显增长。猪肉价格的持续回落,对消费者来说减少了日常的消费支出。但如果猪肉价格长期低迷,必将影响农户的养猪积极性,对未来猪肉市场发展带来不利因素。

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