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石家庄:3月鲜猪肉价格继续回落

畜牧家禽网  时间:2009/4/1 10:26:00 来源:燕赵都市报 阅读数:

     据石家庄市商务局监测,3月份,石家庄市主要生活必需品市场总体运行平稳,市场商品丰富,供应充足,价格稳定。从大类看,食用油、肉类、蔬菜、水果、奶类价格下降,粮食、禽类、蛋类、水产品价格上涨。监测的80种主要商品中,37种商品价格上涨,占46.25%,39种商品价格下降,占48.75%,4种商品价格持平,占5%。

    ■粮价上涨油价回落

粮食平均批发价格2.78元/公斤,环比上涨2.58%,同比上升6.5%;散装食用油平均批发价格11.96元/公斤,环比下降0.17%,同比下降27.2%。

■鲜猪肉价格继续回落

鲜猪肉平均批发价格17.32元/公斤,环比下降5.2%,同比下降24.1%;零售均价21.49元/公斤,环比下降4.66%,同比下降21.6%。

■禽蛋水产品价格有涨有跌

白条鸡平均零售价格16.75元/公斤,环比下降1.06%,同比下降9.2%。受超市促销影响,我市鲜鸡蛋零售均价略低于批发均价,其中:平均批发价格6.33元/公斤,环比上涨2.93%,同比上涨4.6%;平均零售价格6.25元/公斤,环比下降1.26%,同比下降0.9%。水产品平均批发价格11.27元/公斤,环比上涨3.58%,同比上涨0.2%,价格基本持平。

■水果、蔬菜价格下降

蔬菜平均批发价格3.02元/公斤,环比下降16.57%,同比上涨13.5%。水果平均批发价格3.77元/公斤,环比下降1.05%,同比下降7.1%。

据悉,随着气温不断回升,本地产蔬菜陆续大量上市,预计4月份石家庄市蔬菜价格仍呈下跌趋势运行;受气温和居民消费习惯影响,烧烤正逐步成为市民消费热点,羊肉需求量的不断增加,可能会使羊肉价格在今后一段时间内存在上涨压力,同时,消费转移也可能会给猪肉价格出现进一步下滑带来压力。 

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