畜牧家禽网 时间:2009/4/2 10:05:00 来源:网络 阅读数:
行情综述: 上周 周谷堆市场各项交易活跃,总体价格平稳。交易量方面:水果、肉类、水产稳步增加,蔬菜、干货、粮油、禽蛋市场波动不大;价格方面:总体价格平稳,其中肉价延续跌势,蛋价微幅下跌外,其它交易品种价格保持平稳。
上周水产市场总体交易量平稳,总体鱼价波动不大。
上涨的品种有:湖北的鲢鱼(2.20 ),周环比涨幅:10%.
本周,水产市场交易将持续活跃,一方面,淡水鱼类、海水鱼类交易平稳;另一方面,特种水产交易量将明显增加。总体鱼价波动不大,其中淡水鱼价将持续较高价位,如鲢鱼、鲫鱼等,主要原因:一是目前正逐步进入淡水鱼类的淡鱼,上市量明显减少;二是受饲料等养殖成本增加,当地的收购价格上涨所致。预计,近阶段淡水鱼价将保持目前的水平。
畜禽肉类市场行情: 上周畜禽肉类市场日成交量近200吨,总体肉价延续跌势。
下降的品种有:白条统货(6.30 ),周环比跌幅:5.9%。
本周,畜禽肉类市场交易将保持进一步增长的趋势,总体肉价仍将延续跌势(目前白条统货的价格也是今年的最低点),主要原因:一方面,国家宏观政策优势的凸现,货源充足;另一方面,随着时间的推移,逐步进入肉类销售的淡季。预计,近期肉价将趋于平稳。
禽蛋市场行情: 禽蛋市场交易平稳,鸡蛋(3.24元/500g)价格微幅下跌,跌幅达:0.9%,预计,近期蛋价将保持目前的水平。