畜牧家禽网 时间:2009/4/7 13:37:00 来源:羊城晚报 阅读数:
由于天河牲畜交易市场的停业整顿,附近肉菜市场的猪肉会否因此涨价,销售是否受到影响?记者昨日从相关区域的多家肉菜市场了解到,生猪的批发价有所上升,零售价目前还没有很大变化。
昨日,记者走访了石牌肉菜市场、棠下上社综合农贸市场、棠下综合农贸市场、龙口肉菜市场以及龙口东综合农贸市场等多家肉菜市场。发现大多数猪肉档都已经转向“嘉禾”和“金戎”进货。不过,生猪的批发价普遍比原来提高。多位猪肉档主反映,“嘉禾”和“金戎”的生猪肉价比在天河牲畜交易市场的交易价要高,大约一斤生猪肉上涨了两毛左右。“猪价的上涨,运输费用的增加,一头两百多斤的猪,大概得多花50多元。”龙口东综合农贸市场的猪肉档主梁姨说。对于生猪批发价上升,大部分猪肉零售商表示有心理准备,龙口肉菜市场的陈姨说:“以前是三间供应,现在少了一间,猪肉供应肯定紧张些。价格自然会涨。”
尽管生猪肉的批发价有所提高,但是猪肉的零售价却并未因此上涨。昨日中午12时左右,记者在石牌肉菜市场看到,档主标注的零售价格和以往一样。前来购买猪肉的街坊也表示,猪肉价格没有上涨。对此,各农贸市场的档主都表示,瘦肉精事件已经打击了市民的信心,生意比原来差了许多,哪里还敢涨价。“只有自己少赚点,熬过这段时间。”石牌肉菜市场的猪肉档主容先生无奈地说。
石牌肉菜市场的档主李女士指着桌上的猪肚、猪腰说:“以前这些猪杂一早就被顾客抢光了,哪里还留得到现在!”棠下上社综合农贸市场的猪肉档主何女士更是向记者诉苦:“生意难做,猪肉难卖,只得开到晚上10时、11时才收档。”“档租很贵,且与市场签订的都是长期合同,休市会亏得更惨。”棠下上社综合农贸市场的何阿姨说。对于前景,很多档主没有很悲观,“天河牲畜交易市场停业才十天,等过了这段风波,情况会好起来的,毕竟做生意不是一天两天的事。”陈姨告诉记者。