4月上旬，记者从湘西州商务部门了解到，今年一季度，我州生猪价格下降，但生猪屠宰量反增。据统计，一季度，全州共完成生猪屠宰量81342头，完成年度计划的23.4%，同比增长14.4%。生猪价格继续走低，3月份全州平均生猪价格为11.6元/公斤，较上月下降10.7%，受生猪收购价格下降的影响，猪肉价格也呈现下滑态势，3月份降幅为5.2%。

  据州生猪定点屠宰办负责人分析， 虽受国际金融危机影响，国内总体消费需求减弱，但这对我州的猪肉消费影响并不大，猪肉消费相对去年同期呈增长势态。同时，我州各级商务部门加强执法力度，而且今年一批新屠宰场投入使用和部分屠宰场升级改造完成，服务水平和质量大幅提升，在很大程度上遏制了私屠滥宰。因此，一季度我州猪肉价格大幅下降，但生猪屠宰量反而增加 。

  由于2008年我国大力扶持生猪产业发展，各个地区大力发展生猪养殖，导致我国生猪产量快速提高。虽然当前生猪存栏较前期有所下滑，但依旧处于相对供大于求局势。消费需求的减弱，必然导致相对过剩的生猪的价格下滑。我州生猪70%靠外调，受以上因素影响，未来一段时间内生猪价格依旧处于下调趋势，但幅度不大。