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江苏凌家塘市场:猪肉价格持续低位

畜牧家禽网  时间:2009/4/20 14:27:00 来源:网络 阅读数:

  本周江苏凌家塘市场各项交易持续兴旺,各种农产品价格此跌彼涨,整体稳中有降。交易量方面:整体交易平稳,其中蔬菜、果品稳步上扬,水产、副食品稳中有升,粮油、荤食品交易平稳。交易价格:整体价格稳中有跌,其中蔬菜、水产稳中有跌,蛋类、杂粮类小幅上扬,果品价格持续高位,粮油价格稳定。

 

  本周荤食品区猪肉价格持续低位,冷鲜肉的价格较上周又回落了0.2元/公斤,目前白条冷鲜肉的批发价格为13元/公斤。分析猪肉持续下跌的原因有:一是近年来国家对生猪养殖的扶持政策效应逐步显现,全国性猪肉价格下降;二是按我市猪肉价格运行规律看,春节以后猪肉价格一般会有一个下降过程,到中秋节后逐步回升;三是目前处于猪肉需求淡季。

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