据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比(下同)，5月2日，猪肉价格降幅进一步缩小，多数地区猪肉销售量回升;食用油价格微降;蔬菜、水产品和水果价格以微涨为主;成品粮、禽蛋、奶类价格基本稳定。

  猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0.1%、0.2%，为每斤9.09元、8.26元，32个地市猪后臀尖肉价格下降，28个地市猪五花肉价格下降，价格降幅和下降地市数量均进一步缩小。

  多数地区采集员反映，所在地猪肉销售量回升，猪肉零售价格稳定。吉林长春和辽源、黑龙江绥化等地采集员表示，由于前几日当地生猪收购价过低、养殖户惜售，2日生猪收购价有所上涨。其中辽源生猪收购价由每斤4.2元涨至4.6元，绥化由每斤3.7元涨至4.3元。