畜牧家禽网 时间:2009/5/4 15:04:00 来源:重庆晚报 阅读数:
一天之内,猪儿们洗刷了冤屈——世界卫生组织将“猪流感”改名为“a型流感”,我国也将人感染猪流感改名为“甲型h1n1流感”,此举顿时让市民“看猪肉顺眼了许多”。昨日,新世纪、永辉多家门店表示,白天的猪肉及其制品销量至少涨了一成。
在渝中区永辉超市白象街店,平日极注重食品卫生的马女士买了1.5公斤五花肉,她说,甲型h1n1流感爆发以来,为防万一,全家决定暂停购买猪肉。“吃了一个星期的鱼和牛肉,现在对猪肉彻底放心了,赶紧换换口味。”
永辉和新世纪超市相关负责人介绍,甲型h1n1流感爆发后,主城猪肉价格始终平稳。如今猪肉重受市民青睐,预计价格也不会上涨。
主城*的猪肉屠宰企业华牧公司称,未来两天的生猪预订量有了明显攀升,涨幅在20%左右。
农业部部长为猪“正名”
猪肉很安全可以放心吃
“现有的流行病学信息表明,所有患者均没有与生猪的接触史。”农业部部长孙政才1日在北京郊区走访了解生猪生产和动物疫病防控情况时说,目前我国未在猪体内监测到变异流感病毒,猪肉是安全的,可以放心食用。
“目前,没有证据表明境外疫情感染病例是由猪传染给人的,我国没有发现人感染,也未在猪体内监测到变异流感病毒。”孙政才说,世界卫生组织、世界动物卫生组织等国际机构的调查结论表明,这次疫情中患者的感染途径均与食用猪肉无关。
另外,世卫总干事陈冯富珍也说,“现阶段还没有理由让那些喜欢吃猪肉的人停止食用它”,人们可以继续正常生活,但“需要更加注意个人卫生”。