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山东:五一节后猪肉价格普遍下降

畜牧家禽网  时间:2009/5/6 10:57:00 来源:齐鲁晚报 阅读数:

猪肉又降价了,“五一”过后,记者走访了省城部分超市和农贸市场发现,较之节前,猪肉的价格又有所下降。每斤价格下降了1—2元不等,而且销量也稍有下滑。

在大润发历城店,猪肉柜台前挂起了长长的促销标志牌,其中去皮五花肉的价格由8.1元/斤下降到了6.5元/斤,金锣自然块由10.9元/斤降到了9.9元/斤,肋排的价格下价了2.1元/斤至13.8元/斤。在银座和大润发超市,记者看到,虽然猪肉价格降了,但来购买猪肉的顾客并不是很多,柜台稍显冷清。但在降价促销柜台,6.5元/斤的去皮五花肉还是吸引了不少消费者前来光顾。销售人员告诉记者,最近销量有所下降,但降幅并不明显,原因有两方面,甲型h1n1流感疫情对销量有一定的影响但并不大,主要是猪肉消费淡季的原因,另外,工作日顾客少也是一大原因。“周末的时候购买人数还是很多的。”

在山大路一农贸市场,一位经营熟食的老板贾先生告诉记者,近来熟食的销量下降了,因为不少顾客担心有甲型h1n1流感而不买或少买猪肉熟食,还有很多人买了回家再加热。“猪流感这个称呼在一定程度上给人们食用猪肉造成了误导,使人们对食用猪肉产生了恐惧心理,虽然正名了,但影响还在。”

顾客王先生告诉记者,自从“猪流感”疫情以来,还真是有意无意地减少了猪肉的消费量,尽管电视报纸都报道了吃猪肉不会得甲型h1n1流感,71摄氏度就能杀灭病菌,但心里还是有点担心。也有不少顾客表示,自己并不担心吃猪肉会得甲型h1n1流感,只要经过高温消毒应该没事,所以还是照吃不误。

猪肉价格下降在全国变成了普遍趋势,国家发展改革委价格监测中心的监测数据显示,5月4日,全国36个大中城市超市、集市猪肉(精瘦肉)零售价格平均每500克为11.02元,比节前(4月30日)下降0.07元。牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋价格也分别下降0.01元、0.03元、0.02元和0.01元。

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