畜牧家禽网 时间:2009/5/6 10:57:00 来源:徐州日报 阅读数:
(记者 赵卫东 实习生 杨冲冲) 5月5日,记者从各大超市、农贸市场、申旺食品有限公司、市商贸局了解到,目前我市猪肉销售平稳,价格回升,日销售生猪达到900头。
上午10时许,正是市民买菜的高峰,解放桥农贸市场负一层猪肉摊位前有很多人在买肉。买肉的张女士说:“徐州市场的检验检疫很严格,市场销售的猪肉都有‘两章两票’,心里感觉踏实,我今天买了一斤猪肉。”
堤北农贸市场的牛老板谈了自己看法:“前一段时间,一些市民在购买猪肉时担心猪肉有问题,市场一度出现猪肉滞销现象。现在猪肉市场又发生了变化,目前猪肉(前腿肉)零售价格又回升到10元/斤。”
大润发、家乐福等超市的工作人员也表示,猪肉销售正常。江苏申旺食品有限公司总经理冯仰芝透露:“市区目前每天向市场供应约600头猪,其他地方进入市场的肉猪约有300头。一周前,白条肉批发价为4.6元/斤,屠宰量仅为300头。眼下,批发价已恢复到6元/斤,这个数据近几天未有明显波动,说明我市市场销售情况很正常。”
市商贸局行业管理处处长韩峰证实,目前我市超市和农贸市场猪肉的销量与价格均与一周前持平,销售情况平稳、正常。此外,目前我市生猪养殖情况良好,不会影响到终端销售。