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观望肉价走势 鼓励市民积极消费猪肉

畜牧家禽网  时间:2009/5/14 11:17:00 来源:长江商报 阅读数:

    上好的猪腿肉每斤跌到8元,而菜场上卖得正俏的藕带是7 8元一斤,猪肉竟然卖出菜价钱。

    湖北省畜牧兽医局有关人士说,湖北省猪粮比平均数值跌破6:1,达到养殖盈亏的平衡点,目前在观望肉价走势,并鼓励市民消费猪肉。

  猪肉价格明显下跌

  这两日天气凉爽,朱女士打算买排骨炖海带汤,去超市一看,之前卖10多元一斤的猪排骨跌到8.5元左右,猪前腿肉只要8元一斤。而外地红番茄卖到5 6元一斤,猪肉差不多卖出菜价钱。

  记者走访一些市场也发现相似的情况。 上周猪肉价格猛跌,本周价格稍显平稳! 中商平价有关人士说,前段时间一等白条肉卖8元/斤左右,现在跌到7元/斤左右。不过,受低价影响,卖场猪肉销售比去年同期增长20%左右。据武汉市畜牧兽医局分析,前段时间生猪集中出栏,市场供应充足,加上夏季是消费淡季,导致猪肉价格下跌。

  每卖一头猪亏100多元

  每卖一头猪亏100多元! 汉南坛山畜牧有限公司负责人蔡立冬告诉记者,毛猪最低卖到4.2 4.5元一斤,现在稳定在5元一斤,但按这个价格算,还是不赚钱。

  蔡说,按每头生猪饲养成本算,一斤毛猪的成本价在5.6元,前段时间价钱低时,一头猪亏200多元。

  一个村子里,一些农户把老母猪或产量不高的母猪提前淘汰、减栏,以减少损失。

  可令蔡立冬奇怪的是,毛猪价格虽然在下跌,可种猪销售不错, 一些专业厂在利用这个机会补栏,等明年高价时正好出栏销售!

  湖北省畜牧兽医局有关人士说,按猪肉价格与猪饲料比来算,湖北省猪粮比平均数值跌破6:1,达到养殖盈亏的平衡点。可不同于3年前,此次种猪销售并没有减少,价格也没下跌,目前在观望肉价走势,并鼓励市民积极消费猪肉。

  

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