韩悦跃“解脱”了。

1个多月前，他把11头奶牛全部卖给了牛贩子。“一个月下来，奶钱供不上草料钱，这样‘倒挂’，撑到多会儿是头呀？”5月20日，提起此事，老韩不住地摇头。

从事养殖已十多年的老韩，对牛感情很深。万全县利农奶牛养殖小区内，他的草棚里，仍堆满了铡好的饲草，住房里还放着成垛的饲料，圈舍里却已经空空荡荡了。

2008年10月，从几十公里外的张北县迁到这里，他图的就是能交上奶，能卖个好价钱。

半年多时间过去后，他却“越来越看不到光景了”。天天起早贪黑忙碌，所得的收入还不够还买牛欠的债，他不得不处理掉了这些吃“钱”的牛———卖掉的11头奶牛中，7头正在挤奶，2头即将临产。

记者走访发现，卖牛现象在全省各地不同程度存在。

利农小区旁边的盆窑村，就有三四户将牛卖掉了。栾城县西营乡一位奶农介绍，本村养牛的原有八九十户，现在剩不到20户。在石家庄周边，一些区域还出现了专门的经纪人和中介所。

一位经纪人用“挥泪甩卖”的标题，把卖牛信息发到网上，称“因养殖效益不好，方圆几十里的奶牛都急等出售……”

卖掉的奶牛哪儿去了？据奶农们介绍，部分被继续饲养，还有很多被运进屠宰场，杀了。

一位牛贩子说，坝上的大型牲畜交易市场上，目前交易的一半以上是黑白花奶牛，牛贩子将它们从奶农手中收上来，再转卖给一些更大的贩子，运到屠宰场杀掉。

选择卖牛杀牛，是部分奶农无奈的选择。

利农小区的交奶记录本上，4月份前10天里，有5天的交奶数字被划了横线。这样的横线从去年9月断断续续延伸到了今年5月初。奶农介绍，横线就代表着奶没卖出去，倒掉了。

奶倒掉了，钱没收到，奶牛却要每天“吃钱”：挤奶的牛一天要喂15公斤饲料，每公斤2.4元左右，不算秸秆，平均下来一天要花费35元左右；而一头牛每天产奶17公斤左右，每公斤2.2元，收入支出基本相抵。但停奶的牛也要喂料，房租、电费等就只能倒贴了。

分散养殖的农户，日子就更不好过了。流动收奶的奶贩子被取缔后，他们的牛奶很难再卖出去了。

记者发现，一些奶农每天要赶上奶牛走几公里到邻村奶站去挤奶，没奶站的地方，很多散户将奶和饲料都停了，将奶牛当肉牛养。牛贩子指认，他们所收的奶牛大多来自这些散户。省奶业协会统计，截至2008年底，全省存栏的167万头奶牛中，散养的比例仍有40%。