据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），5月23日，食用油价格微幅上涨，肉类价格基本稳定，北京猪肉价格出现回升；茄果类蔬菜价格下降，叶类和根茎类蔬菜价格变化不大；禽蛋、水产品、成品粮、奶类价格基本稳定。
  
  全国绝大部分地区猪肉价格稳定，猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别为每斤8．67元、7．88元。在全国352个城市监测点中，13个城市猪五花肉价格下降，8个城市猪后臀尖肉价格下降，其中贵州和重庆监测点的价格降幅较大，价格下降城市数量进一步减少。