据陕西省物价局价格监测分局对全省10个设区市、杨凌区和大荔县、武功县重要商品市场价格的监测，我省5月份粮油等重要商品市场价格总体情况是：小麦收购价格小幅下降，成品粮价格稳中有涨，食用油价格有涨有跌，鲜猪肉价格连续第4个月下降，蔬菜价格有升有降，民用燃料价格小幅下降。

  一、粮油类：5月份成品粮价格稳中有涨，食用油价格有涨有跌。我省定点监测点大荔县、武功县的小麦扣杂混等平均收购价格为每50公斤95.68元，比4月份下降0.21元，降幅0.22%。面粉（特一粉）全省平均销售价每500克1.51元，与4月份持平。大米（标一粳米）全省平均销售价每500克2.13元，比4月份上涨0.06元，涨幅2.90%。5月份菜籽油（散装）全省平均销售价每500克4.91元，比4月份上涨0.04元，涨幅0.82％。桶装花生油全省平均销售价每5升99.09元，比4月份下降0.41元，降幅0.41％。

  二、肉禽蛋菜类：5月份猪肉价格仍下降。鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克8.17元，比4月份下降0.83元,降幅9.22%。鲜牛肉（剔骨）全省平均销售价每500克16.38元，比4月份下降0.14元，降幅0.85％。鲜羊肉（剔骨）全省平均销售价每500克17.50元，比4月份上涨0.07元,涨幅0.40%。鸡肉（白条鸡）全省平均销售价每500克7.18元,比4月份下降0.03元,降幅0.42%。鸡蛋全省平均销售价每500克3.50元，比4月份上涨0.16元，涨幅4.79％。鲜牛奶（220ml袋装）全省平均销售价每袋1.51元，与4月份持平。

  蔬菜价格有升有降。在监测的4种蔬菜品种中，2种上涨，2种下降。其中大葱、土豆全省平均销售价每500克分别为1.66元、1.42元，比4月份上涨4.40%、0.71%。西红柿、黄瓜全省平均销售价每500克分别为2.04元、1.87元，比4月份下降7.27%、18.34%。三、民用燃料类：5月份民用燃料销售价小幅下降。液化气全省平均销售价72.00元/12公斤·瓶，比4月份下降0.95元，降幅1.30%。蜂窝煤全省平均销售价0.38元/块，比4月份下降0.01元，降幅2.56%。