“天热，很多人都选择以清淡进食为主，猪肉需求量也就减少了，价格再便宜也不管用”。前天，新土门市场卖猪肉的王老板这样说。据省物价局监测显示，我省5月份鲜猪肉价格已是连续第4个月下降，而近期价格呈现平稳态势。

  在雁塔路上一家超市记者看到，五花猪肉的售价为7.88元/500克，前腿猪肉8.38元/500克，后腿猪肉7.48元/500克。而太乙路上的蔬菜市场，当日五花猪肉、前腿猪肉、后腿猪肉的价格分别为7.00元/500克、7.50元/500克、8.50元/500克。走访中，商贩一致表示，近日随着气温逐渐升高，猪肉需求量有所减少，但价格趋于平稳。

  据省物价局监测，我省5月份肉价仍下降。剔骨后腿猪肉均价每500克8.17元，比4月份下降0.83元。剔骨鲜牛肉均价16.38元，比4月份下降0.14元。剔骨鲜羊肉均价17.50元，比4月份上涨0.07元。白条鸡肉均价7.18元,比4月份下降0.03元。鸡蛋均价3.50元，比4月份上涨0.16元。鲜牛奶售价稳定。6月3日的监测数据显示，全省剔骨后腿鲜猪肉均销价8.28元，与一周前持平。

  业内人士认为，目前猪肉市场销售价格降幅几乎已接近下限，但并不排除仍然降价的可能，后期空间将有限。