【行情分析】据分析，上周正值端午节期间。大部分养殖户均看好节日市场，手中持有的大量存蛋期望能通过节日拉动获得较高利润。结果导致了鸡蛋供应的人为增多，节日市场消耗力度有限，所以鸡蛋价格变化不明显。由于鸡蛋价格的变化不大，此时的下架鸡价格下滑也就在意料之中了。各地收购商抓住时机，降低收购价格，部分养殖户担心价格再降，淘汰出售产蛋率不高的蛋鸡。

  【后市展望】金农预测，本期（06.03-06.09）内，鸡蛋价格不会出现大幅波动，依然以小范围调整为主，下架鸡的持续高价也将缓慢回落。