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哈尔滨:猪肉价格连续下降

畜牧家禽网  时间:2009/6/8 10:12:00 来源:黑龙江晨报 阅读数:

  国家统计局哈尔滨调查队调查数据显示,近期哈尔滨市猪肉价格连续下降,而玉米收购价格却不断上涨,使哈市猪粮价比的比例不断缩小,已接近6 :1的生产盈亏平衡预警点。

  据了解,今年1-5月份,哈市猪肉价格逐月回落,1月份猪后鞧平均每公斤20.89元,腰盘平均每公斤19.67元、2月份后鞧平均每公斤20.60元,腰盘平均每公斤18.39元、3月份后鞧平均每公斤16.67元,腰盘平均每公斤16.56元、4月份后鞧平均每公斤14.39元,腰盘平均每公斤14.87元、5月份后鞧平均每公斤14.18元,腰盘平均每公斤14.20元,后鞧价格与上年同月比分别回落了14.5%、16.3%、30.9%、39.1%、39.8%。腰盘价格回落了15.7%、21.3%、25.5%、34.1%、38.6%。

  调查显示,猪肉价格下跌的主要原因是生猪生产过快导致供过于求,而需求量逐渐减少,猪肉销售进入了淡季,而猪肉供应量并未减少,导致猪肉价格持续低迷。猪肉价格下降对于生猪养殖的下游产业肉制品企业和消费者来说,是“利好”。但对于生猪养殖业来说,就面临着利润下滑,甚至经营亏损的风险,进而影响补栏的积极性,给后期生猪市场的供应带来隐患。此外,生猪价格逐月下降,而玉米收购价格却不断上涨,使哈市猪粮价比的比例不断缩小,由1月份的13.4:1缩小到5月份的6.7:1,已接近6:1的生产盈亏平衡预警点。

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