“生猪收购价格已经出现回升，预计6月份岛城肉价将止跌回升。”6月8日，市经贸委公布了岛城猪肉市场价格的统计数据，而根据对猪肉市场的走势预测分析，本月肉价将小幅上扬。

    根据市经贸委公布的资料，本市5月份的生猪收购均价为9.81元/公斤，这是今年以来收购价格首次出现回升，同时，来自各大蔬菜批发市场和超市的统计数据显示，猪肉的零售价格跌幅放缓。

  “受全国相继进入麦收和五一、端午两个小长假影响，猪肉价格从今年2月份开始连续3个月下跌的趋势已经结束，生猪收购价格更是出现了3个月以来的首次回升。”市经贸委相关负责人说，目前生猪收购月均价为9.81元/公斤，环比上涨0.8%；猪肉批发均价13.47元/公斤，与上月持平，猪肉零售均价14.95元/公斤，环比下降3.6%，跌幅明显降低。

  记者从市物价局获悉，根据省物价局出台的《防止生猪价格过度下跌调控预案实施细则》，本市将启动三级响应制度来干预市场猪肉价格走势，防止生猪价格过度下跌。据悉，按照《防止生猪价格过度下跌调控预案实施细则》，猪粮比价将成为判断生猪生产和市场情况的基本指标。政府部门将在综合调控中确保猪粮比价、子猪价格、生猪存栏及能繁母猪的存栏量等指标保持在合理范围内。

  而据市经贸委相关负责人介绍，结合省级文件精神，如猪粮比价高于9：1，政府部门将适时投放储备肉，必要还将启动困难群众生活补贴。当猪粮比价低于5：1时，则启动一级响应机制，政府部门将增加冻肉类的储备规模，以防止肉价过低对养殖户造成严重打击。

  记者8日下午从岛城各大超市的猪肉销售专柜了解到，目前猪肉的零售价格每斤已较上月上涨了3到4毛钱，销量也明显增加。据市经贸委预计，6月份青岛猪肉上市量将基本保持五月份水平，价格将小幅回涨。