畜牧家禽网 时间:2009/6/15 13:44:00 来源:齐鲁晚报 阅读数:
为防生猪价格过度下跌,13日国家启动了国产冻猪肉收储工作。记者14日走访市场了解到,受周期性波动等多个原因影响,年初到现在肉价降幅达三成左右,不少超市反映目前猪肉价格跌至今年来最低。
14日,在银座超市,猪五花肉每公斤仅售 11.5元,吸引了很多市民前来选购。相对于3月上旬该超市的猪肉价格,现在猪前肘、后肘等降幅均在10% 以上。猪肉价格降了,乐了消费者。一位在超市购物的市民说,现在猪肉便宜,鸡肉也不贵,市民肉篮子越拎越轻松了。
而在其他卖场,猪肉价格也大致维持在每公斤12-16元钱左右。在新华路佳乐家超市,猪后肘每公斤15.16元,相对于今年1月初后肘每公斤 21.1元的情况,降幅接近三成。超市工作人员说,从今年2月份开始,猪肉价格就开始下跌,现在则是今年以来最低价。
记者了解到,去年11月底猪肉价格开始上涨,春节期间高位运行,年后便开始下跌。虽然市民买肉越来越便宜,但对养殖户来说利润则越来越少。安丘金冢子镇养猪户李玉花说,今年1月,生猪收购价每公斤在14元钱以上,现在10元多,饲料没怎么落价,再加上人工,赚不到什么钱,目前她已处理掉大半生猪了。
记者从潍坊畜牧部门了解到,受去年生猪政策等多个因素影响,今年一季度,潍坊生猪存栏比去年同期增长三成多,猪肉产量同比增长了6.76%。由于生猪收购价降低,再加上受饲养规模、标准化生产程度、饲养技术等因素影响,有的生猪养殖户处于亏损区间。业内人士分析,猪肉价格下跌,主要原因是生猪供应量大了,其次金融危机影响了人们对猪肉的需求。现在天气变热,猪肉消费渐入淡季,猪价大幅上升的可能不会很大。