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冻猪肉收储只能对猪肉价格起到暂时的保护?

畜牧家禽网  时间:2009/7/3 14:00:00 来源:齐鲁晚报 阅读数:

    国家实施的冻肉收储措施显示成效。虽然眼下正值酷暑,为猪肉消费淡季,但收储政策实施以来,近半个月山东省生猪收购价温和回升,全省每公斤生猪收购价平均涨六七毛钱。

    据悉,此轮猪市回暖是全国性的,据国家发改委1日对外透露的信息,6月中旬开始实施冻肉收储措施后,本周全国市场猪粮价格比重回盈亏平衡点以上。

  记者今日从省畜兽医信息中心获悉,近日我省生猪市场呈现升温态势。据全省25个价格信息点的统计数字显示(以下单价按每公斤计算),第25周(6月22日-6月28日)我省待宰活猪价格为10.22元,环比上涨4.61% ;猪肉价格为15.76 元,环比上涨2.94% 。而在国家实施收储前的第23周(6月8日-6月14日)我省待宰活猪价格为 9.58 元,猪肉价格为15.17元。半个月平均每公斤生猪涨六七毛钱,每公斤猪肉涨价近六毛钱。同时,据发展改革委的信息,自6月15日发布预案以来,全国生猪价格连续三周回升。6月24日全国36个大中城市生猪出场平均价格为每市斤5.15元,比预案启动时上涨 0.3元,涨幅超过6%。目前全国市场猪粮价格比重回盈亏平衡点以上。

    但是,分析人士并不看好猪肉市场后市。他们认为从目前情况看,冻猪肉的收储只能对于猪肉价格起到暂时的保护,猪肉价格只是小幅回升,不会回升太高,后期有可能回落。首先,天气高温炎热,居民对猪肉需求量减少,再加上学校逐渐放假,集体消费也在减少,所以猪肉价格在未来一段时间可能会停止上涨,还有可能回落。其次,天气过热,长途运输难度加大,生猪死亡率较高,省际生猪流动减少。

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