本周（07.27-07.31），全国大部分地区肉毛鸡价格涨势强劲。全国均价为4.02元/斤，较上周上涨0.27元/斤，与上月同期相比，上涨13.93%。各主产区辽宁、河南、江苏、山东本周肉毛鸡均价分别为3.92元/斤、4.13元/斤、4.08元/斤、3.96元/斤。其中，辽宁、河南、江苏、山东环比分别上涨1.61%、12.84%、10.86%、4.49%。与上月同期相比，辽宁、河南、江苏、山东同比分别上涨5.8%、21.56%、19.27%、10.00%。

  日期辽宁河南江苏潍坊 07月27日 07月31日环比（%）同比（%）本周肉鸡价格平均指数为114.94，较上周上涨6.87点，依然位于稳定区域。随着肉毛鸡价格的攀升，有望接近120点进入趋热区域。

  分析：

  本周肉毛鸡社会收购平均价格涨势强劲，先大幅上扬后小幅下降，但总体仍呈波动中上升走势，本周三出现最高价为4.07元/斤，本周一出现最低价为3.95元/斤，当然，这只是均价，上述主产区的个别地方有的甚至攀升至4.35元/斤。什么原因造成本周如此高昂的肉鸡气势呢？本周肉鸡出栏少状况依然不改，供给依然紧缺，这一点可以从其批发市场上肉鸡批发价格窥见一斑，其批发价格由周一的5.02上涨至周五的5.05元/斤。供给减少，而屠宰厂要生产，小商贩要供应当地的餐馆、饭店，两者抢购，相互竞争，竞相提价，因此造成了目前肉鸡市场的局面。同时，猪肉市场依然保持较好的回升势头，由低点10.51元/斤上升至目前的11.15元/斤，这在一定程度上支撑了目前的肉鸡价格。

  本周肉鸡均价4.02元/斤，养殖户每只鸡还有利可图，目前养殖户每只鸡的利润在3.0元左右。具体的利润趋势走向请看下图：

  下周预测（08.03～08.07）：

  下周肉鸡供应缺口形势依然难改，因此价格依然高位，预计下周将稳中小幅震荡。