最近两天，市民“菜篮子”沉甸甸，副食普遍涨价，特别是蛋价肉价更是涨得厉害。市物价部门监测显示，近段时间市场上鸡蛋价格直线上涨，猪肉价格也明显上涨。
　　
　　蛋价呈现一路攀升的态势。8月5日每500克3.80元，8月10日上涨到每500克4.00元，8月13日涨到每500克4.50元，与10天前相比，每500克上涨0.70元，涨幅达18.42%，创今年来新高。物价部门分析，鸡蛋价格上涨主要原因是：一是饲料价格上涨导致养鸡成本增加；二是7-8月份是新老产蛋鸡换茬更新时期，产量减少，供应量也减少，导致鸡蛋价格上涨。预计随着天气逐渐转凉，加上新鸡开始产蛋，后期市场的鸡蛋量将有所增加，价格也会逐步下跌，但跌幅不会太大。
　　
　　猪肉价格明显上涨。8月12日市场调研显示，精瘦肉每500克12.50元，条肉每500克9.50元，腿肉每500克10.00元，与一周前相比分别上涨了1.50元、0.75元、1.00元，涨幅分别达13.63%、8.57%、11.11%。猪肉价格上涨的主要原因是上半年猪肉价格过低，粮食价格上扬，饲料成本上涨，养殖户成本增加，造成无利可图，甚至亏本，挫伤了养猪户和小刀手的积极性，使养猪经济效益下降导致生猪源减少。另一方面生猪的多种不明原因疾病和死亡率的上升，减少了生猪源。目前市场上的生猪收购价、批发价和零售是一天一个价，预计后期市场上的猪肉价格还有上涨的空间。