畜牧家禽网 时间:2009/8/31 10:34:00 来源:辽沈晚报 阅读数:
昨日,沈阳市物价局价格监测中心发布信息,一周以来沈城粮油市场价格平稳,猪肉价格有所上涨,蔬菜价格总体呈上涨态势,其中菠菜涨幅居首。
统计显示,上周末,沈城猪肉不同部位每公斤价格分别为:腰盘17.0元、后腿17.5元、瘦肉18.15元和前槽17.5元;与一周前相比分别上涨了3.33%、2.04%、1.68%和2.94%;与本月初相比分别上涨了3.98%、4.48%、4.31%和5.42%。
猪肉价格逐步走高的原因主要有两点:一是上半年国家及时采取了冻肉收储政策,该政策不仅很快平抑了猪肉价格,同时也保护了广大养殖户的利益,在此政策的影响下,猪粮比已回归到6:1以上合理区间;二是饲料等成本上涨,抬高了沈城猪市价格。猪饲料从2月前每公斤2.0元-3.0元上涨到目前的4.0元-6.0元,这不仅抬高了生猪收购价格,同时也扩大了猪肉价格的上涨空间。
此外,白条鸡价格略有上涨,一周内的涨幅达到3.4%。这主要受到鸡蛋与猪肉价格交替上涨的联动作用。
蔬菜方面,菠菜价格大涨。8月,沈阳进入主汛期,降雨过后叶菜减产,同时运输、存储的难度加大,市场菠菜价格成倍上涨。根据监测,上周末沈阳菠菜零售价格为每公斤7.6元,比一周前上涨4.1元;其他蔬菜价格也有1.56-21.67%不同涨幅。预计,进入秋季后我市蔬菜价格会随着气温的走低而继续小幅上涨。