“鸡蛋又涨了”。记者28日从长沙市芙蓉区马王堆蔬菜批发市场获悉，多个鲜蛋批发部鸡蛋批发价报价8.10元每公斤，雨花区湖南高桥大市场部分食杂商行的鸡蛋批发价已经达到每公斤8.20元，而上周鸡蛋批发价在7.80元左右徘徊，上个月这一价格还才突破6元。

  一个月内，鸡蛋价格从每斤3元左右涨到每斤4元，悄无声息上涨近一元钱，影响了买菜人的心情，也牵动着政府紧绷的神经。27日晚间，国家发改委通过其官方网站，对外发布称：近期肉蛋价格上涨不会导致明显通货膨胀。

  经销商：肉价涨鸡蛋也跟着涨

  长沙市高桥大市场商贸城4栋一处店铺专营河北产白壳、红壳鲜鸡蛋的刘经理说，近期鸡蛋上涨主要还是受连续11周上涨的猪肉价格带动。“猪肉究竟对鸡蛋有多大的影响难说，但是肉蛋奶作为人们摄取营养的主要食物来源，价格向来具有高度关联性。一般来说，肉价涨，鸡蛋也会跟着涨。”

  在高桥大市场从事湖北公安产鸡蛋批发的王经理称，近期价格走高最关键的还是供求。“暑期一般是鸡蛋生产淡季，天气越热，蛋鸡产蛋率越低，而近期大中小学即将开学，食堂对鸡蛋的需要较大，再加上中秋节即将来临，月饼等制作也需要鸡蛋。一方面货源减少，另一方面需求上升，受供求变动影响推动鸡蛋价格在淡季持续上扬。”

  自称直接从衡阳衡东进货的销售商彭先生称，近期饲料价格上涨和旱情加剧导致养殖成本上升，也一定程度上推高了鸡蛋价格。彭在马王堆批发市场从事鸡蛋批发，除了做鲜鸡蛋外，还做土鸡蛋。“土鸡蛋价格涨得还要快些，因为土鸡蛋少嘛。”

  发改委：不会导致明显通胀

  鸡蛋价格上涨并不仅仅出现在长沙，据商务部监测，全国36个大中城市重点监测的食用农产品价格比前一周上涨0.4%，其中禽、蛋价格双双上涨。截至本周，鸡蛋价格连续5周上涨，累计涨幅6.2%。

  发改委价格司有关负责人表示，肉蛋价格上涨是正常的恢复性上涨，不会导致通货膨胀。这位官员进一步解释说，当前我国社会总供给与总需求基本平衡，粮食储备充足，消费品市场竞争充分，保持价格稳定具有雄厚的物质基础，价格总水平不会出现全面、持续、大幅上涨。

  这位官员说9月份有可能触顶下降，鸡蛋生产周期较短，价格上涨以后，供应很快就可以恢复，进而促使价格回落。从历史经验看，1989年以来的20年里，每年的鸡蛋价格都是在9月份前后达到最高点，之后逐步回落，春节前后出现一次短暂回升后继续下降，8月份之后再度回升。