畜牧家禽网 时间:2009/9/8 13:40:00 来源:贵州都市报 阅读数:
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7日,记者从省畜牧兽医局获悉,经过对19个集贸市场定点调查,8月生猪产品、牛羊肉和禽类产品价格连续3个月上涨,其中猪肉价格环比增幅达14.4%,每千克为19.01元,而6月份猪肉全省均价曾一度跌至15.61元/千克。面对近期“涨涨不休”的肉价,不少市民关心,肉价要发飙了?
肉价都匀最高 水城黔西最低
据了解,8月我省生猪产品价格大幅上扬。仔猪、活猪和猪肉全省均价13.53元/千克、11.68元/千克和19.01元/千克,环比分别增长17.2%、20.4%和14.4%。都匀市价格最高,猪肉每千克22元;水城黔西两县猪肉价全省最低,价格17元/千克。
牛羊肉价格稳中有升,8月牛肉全省均价32.32元/千克,同比增长1.4%,环比增长2.5%;活鸡全省均价16.25元/千克,环比增长2.6%。
猪肉价格涨 养猪户保本有望
生猪收购价上扬,*受益者自然是养殖户。昨天,记者就此采访了开阳一知名养殖公司负责人。据他介绍,“2007年下半年,毛猪价卖到10元1斤,相当于1元1两,价格翻倍涨,舒舒服服赚了一大笔钱,但那时的情况属于非正常现象。而今年3-5月毛猪价虽然降幅明显,但属于正常周期性变动,直到7月起,肉价每个月以10%-15%的比例回升,市场相对稳定。”他告诉记者,毛猪一般要重达200多斤出场,在今年三四月份,平均每头亏损600余元,而近段时间,毛猪价已接近每斤6元,基本保本。
贵阳零售市场 一月每斤涨2元
7日,记者分别走访贵阳大营坡、红边门等农贸市场发现,部分市场猪肉价格每斤涨了近2元。一零售商贩称,“现在肥瘦卖10元一斤,比上月涨了1.5元,瘦肉价格是13元,涨了2元左右。有顾客嫌价格涨得快,但批发价都在涨,我们也只是跟涨而已。”说起今后的肉价,这名商贩称,9月学校开学,以及10月份即将到来的两节,使得猪肉需求量更大,估计还会涨。
商贩看涨,那么业内人士又怎样看呢?据畜牧专业人士预测,近期生猪市场价格仍将呈稳中有升态势。