10月13日,辽宁省沈阳市大东门农贸市场的沈阳市食品公司定点销售部,里脊肉每公斤22元,比节前便宜了2元/公斤。一家专卖雨润猪肉的摊主也说:“节前26元/公斤的肘子,现在才卖23元/公斤,还卖不动。”国庆节后,沈阳市皇姑北行等农贸市场里猪肉价格也都出现小幅降价。
大东门农贸市场负责价格收集的董姓工作人员介绍说,来这里买肉的,以饭店酒店为主。前一段时间,两节相重,餐饮市场热闹,需求比较旺盛。同时,由于节前供应量偏紧,出现了一波向上涨的趋势。与肘子价格相比,一些常规的五花肉价格降幅不大,大多每公斤只降了两三角。
辽宁省物价监测中心宫主任解释,猪肉价格都有很强的季节性,节后猪肉价格回落属正常现象,降幅在正常的区间内。此次降价是暂时的,还会向下缓慢持续一段时间,但由于进入冬季,消费猪肉将会增多,又加上元旦、春节的临近,肉价会先降再上涨。宫主任透露,辽宁省生猪以外运到北京等地为主,由于全国猪肉价格节后普降,沈城自然也随着降。