一场大雪让羊肉片热卖。昨天雪后，北京各大火锅店迎来了入秋以来的客流高峰，羊肉专卖店生意异常火爆。
　　
　　昨天晚上，记者在小肥羊、海底捞等餐馆了解到，那里基本是一座难求。除了火锅店火爆外，羊肉专卖店也顾客盈门。
　　
　　今天上午记者在宣武区牛街附近的一家羊肉专卖店看到，刚刚早上九点，就有40多名顾客前来买羊肉。
　　
　　据该店负责人介绍，从上周六天气变冷后，买羊肉的顾客一下增加许多。平时顾客也就七八十人，这两天每天都在两三百人。要想买到肉一般得排半小时左右的队。