尽管今年以来甲型H1N1流感爆发，但广东每月供港澳猪肉量保持平稳，香港地区居民对猪肉购买已经恢复信心，购买水平恢复到正常需求状态。
　　
　　广州海关二十三日公布的统计数据显示，二00九年一至十月，广东省出口猪肉一点七万吨，比去年同期增长百分之二十八，价值五千二百多万美元，增长百分之八，出口平均价格为每吨三千零八十四美元，下降百分之十六，并全部销往港澳两地。
　　
　　数据显示，十月份延续每月平稳出口态势。除二月份外，今年以来广东每月出口猪肉均保持在一千六百吨以上的水平，出口数量趋于平稳。十月份，广东出口猪肉一千七百多吨，同比下降百分之八。今年广东猪肉出口价格比去年同期有所下滑，从最近三个月看，猪肉出口价格有所回升，出口平均价格从八月的每吨二千八百六十二美元上涨至十月的每吨二千九百八十美元。
　　
　　据悉，广东猪肉九成以上销往香港市场。前十月，广东供港猪肉保持增长，出口一点六万吨，增长百分之三十二，占同期广东省猪肉出口总量的九成七以上。
　　
　　私营企业是出口主力且保持增长。前十月，广东私营企业出口猪肉一点一万吨，增长百分之二十五，占同期广东猪肉出口总量的六成六；外商投资企业出口猪肉五千六百多吨，增长百分之三十九，占同期广东猪肉出口总量的三成三。