畜牧家禽网 时间:2009/12/10 15:59:00 来源:互联网 阅读数:
进入12月份以后,猪肉价格一直小幅上涨。
沈阳市物价局价格监测中心的数据显示,从11月下旬开始,沈阳生猪的收购价格开始小幅上涨,生猪平均收购价格比上月上涨6.4%。
昨日,记者走访沈阳几家大超市,猪肉的售价一般是每斤9.5元,比月初上涨6%左右,某超市工作人员分析,现在临近年底,对猪肉的需求有所增加,比如买灌香肠的市民增多,使得猪肉价格有所上涨。
业内人士分析,生猪出栏量减少也是肉价上涨的原因之一。现在是冬季,生猪长得比较慢,下半年的出栏率降低5%—10%。
另外,随着近期农业股的一路上扬,玉米、大豆期货市场火爆,导致玉米、大豆等饲料价格上涨,这使得饲养的成本增加了,养猪户必须提高价格才能保证不亏损。
中国人民大学农业与农村发展学院郑凤田教授曾表示,猪肉价格的持续上涨会给总体的消费物价水平带来一定压力。
郑凤田还担心衣、食、住、行的价格齐涨,极易引发通货膨胀,对于未来猪肉价格的走势,郑凤田认为,预计仍会小幅上涨。