节日临近，市场对肉鸡、鸡蛋需求量加大。根据监测，本周受圣诞、元旦两节效应拉动，各大厂家将在节前展开集中备货，有望促升肉鸡和鸡蛋行情。
　　
　　12月9日至15日，辽宁肉鸡均价3.82元/斤，环比下降1.04%。由于各地厂家未集中展开大量节前备货，这是肉鸡整体交易量无明显变化、行情持稳的主因。同时，局部地区肉鸡价格出现下滑，使得当地此期肉鸡出栏量缓慢提升，致使市场格局供大于求，导致肉鸡收购价略向下调整。肉鸡雏方面，国家经济工作会议明确指出，要在明年加大农业发展力度。受此利好消息提振，肉鸡雏批发价格在原本交易旺盛的基础上再次高涨。
　　
　　上周，全国各地鸡蛋价格依然小幅上扬稳步前进。辽宁的鸡蛋市场行情与全国市场同样上扬，大码鸡蛋均价3.07元/斤，环比上涨2.33%。下架鸡均价3.60元/斤，环比上涨1.12%。寒冬已至，各地频受冷空气袭击，恶劣天气使养殖难度加大，尤其呼吸道疫病增多造成养殖成本升高。成本增高对蛋价起到了底部支撑作用，价格不易下滑。下架鸡方面，由于临近节日，且大多数蛋鸡正处于产蛋期，市场供应水平较低，交易量较少，价格变化不大。预计受节日刺激，厂家将在节前备货，本周鸡蛋价格会继续上涨，下架鸡价格将以稳定运行为主。
　　
　　辽宁肉鹅市场交易量逐步攀升，肉鹅收购价稳中略降。辽宁肉鹅平均收购价为6.55元/斤，较前期下降2.24%；最高价为6.80元/斤，促使省内肉鹅价格小幅下降的主要原因是供应量增加。在元旦来临之前，各大养殖户持观望态度，迟迟不愿出售，都想抓住节前的备货高峰大赚一笔。上周，随着备货高峰的临近，在节日拉动需求、需求拉动供应的影响下，各大养殖户不再观望纷纷出栏，增加了肉鹅供应量，导致价格轻微下滑。随着元旦的进一步临近，肉鹅的需求将达到一个高峰。预计本周省内大部地区肉鹅收购价格将有小幅上涨。
　　
　　蔬菜产品方面，几天来一直价格高涨的茄子终于停止了涨势。昨天，茄子全省均价1.80元/斤，较前日下降8.16%；芹菜价格也呈降势，全省均价0.84元/斤，较前日下降7.69%；以下八种蔬菜价格全面上涨。韭菜全省均价2.70元/斤，较前日上涨4.25%；芸豆全省均价2.20元/斤，较前日上涨17.65%；青椒全省均价2.09元/斤，较前日上涨33.97%；尖椒全省均价2.03元/斤，较前日上涨23.03%；黄瓜全省均价2.57元/斤，较前日上涨1.18%；番茄全省均价1.83元/斤，较前日上涨27.97%；甘蓝全省均价0.70元/斤，较前日上涨12.9%；土豆全省均价0.85元/斤，较前日上涨10.39%。