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潍坊出栏数减少,生猪价格上扬

畜牧家禽网  时间:2009/12/21 15:44:00 来源:潍坊新闻网 阅读数:

  核心提示:
  
  山东潍坊市区各超市生鲜猪肉普遍上涨。生猪价格由11月初的每公斤10元左右上涨至每公斤13元以上,涨幅约为30%。 生猪出栏量减少是猪肉价格上涨的原因之一,另外,玉米、大豆等饲料价格的攀升使得饲养的成本增加了,养猪户必须提高价格才能保证不亏损。市物价部门分析:猪肉价格涨幅不会太大。预计元旦和春节期间,受消费增加拉动,生猪价格会继续上升。
  
  潍坊新闻网12月18日讯,记者17日走访潍坊市区各超市生鲜猪肉区发现,后肘精肉价格约为12.6元/斤,普通后肘肉约为9.9元/斤,五花肉约为8.8元/斤。而11月初,市区各超市的普通后肘肉的价格约为8.4元/斤,五花肉约为7.8元/斤,一直保持平稳的猪肉价格,怎么会在年关临近时悄然上涨了呢?记者为此进行深入采访。
  
  “现在,生猪出栏价格一天比一天高,一头猪要比5月份以前多收入200多元。”滨海经济开发区央子镇横里村养殖户徐连水告诉记者,自去年开始,猪肉销售价格一直持续走低,面对这样的市场,许多养殖户无利可图,甚至亏本经营,严重挫伤了农户养猪的积极性。一些养殖规模较小的猪场,由于承受不了亏损已经“关门”。
  
  “生猪出栏量减少也是猪肉价格上涨的原因之一。现在是冬季,生猪长得比较慢,下半年的出栏率降低5%―10%。”临朐县城关街道高垣墙村杨兆忠告诉记者,“另外,玉米、大豆等饲料价格的攀升使得饲养的成本增加了,养猪户必须提高价格才能保证不亏损。目前生猪价格的小幅涨高,让我们这些苦捱着的养猪户看到‘光明’。照目前行情看,春节前夕,生猪价格还会有上涨的空间,所以我再养一段时间,到春节前再出栏,收入一定会更多。”
  
  来自市畜牧部门的统计数据也显示,生猪价格由11月初的每公斤10元左右上涨至每公斤13元以上,涨幅约为30%。
  
  市物价部门分析,市场需求量大,生猪出栏数偏少,这是猪肉价格上涨的主因。从目前情况看,潍坊市生猪生产保持平稳,猪肉价格涨幅不会太大。预计元旦和春节期间,受消费增加拉动,生猪价格会继续上升。
  

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