上海农产品中心批发市场经营管理有限公司昨天举行“上农批”品牌（肉类）督察员队伍成立大会，本市各街道菜市场管理员受聘为“上农批”肉类品牌督察员，他们将切实履行4项职责，协助搞好“上农批”肉类食品的安全工作。

  据了解，截至今年11月底，“上农批”品牌肉已经进入本市闵行、黄浦、奉贤、静安、卢湾、徐汇、松江、闸北、杨浦、浦东新区等区域161家标准化菜场，并拥有814个专卖店。“上农批”品牌猪肉由安信农业保险公司承保。上海农产品中心批发市场去年成交额已达62．8亿元，成交量103万吨，其中肉类年成交为101万头，成交量9．2万吨。

  据悉，“上农批”肉类品牌督察员将每天到菜场收取“上农批”肉类进货确认单和检疫证，并及时造册登记。如果经营户提供不出确认单和检疫证，督察员可建议取消该经营户当日经营资格。