畜牧家禽网 时间:2010/2/23 15:17:00 来源:云南商务之窗 阅读数:
本周,云南省猪肉市场与上周相比,市场供应比上周减少,市场平均零售价格比上周上涨。
根据滇东联合食品公司屠宰场、玉溪凤凰生态食品有限责任公司、红河州弥勒县荣繁食品公司、昆明高上高、王家桥等55家上报周监测数据显示来看,我省本周猪肉平均批发价格为14.66元/千克,比上周略涨0.39%,毛猪平均收购价格为10.60元/千克,比上周略涨0.09%;本周日均屠宰生猪3642头,比上周日均减少78.68%。
根据玉溪百信、保山百大、临沧天顺、玉溪沃尔玛、好又多、五里多、龙城公司等39家超市、农贸市场上报周监测数据显示,本周我省鲜猪肉平均综合零售价格为19.28元/千克,比上周略涨2.58%;其中前腿肉平均综合零售价格为15.31元/千克,比上周略跌1.46%;后腿肉平均综合零售价格为19.18元/千克,比上周上涨5.63%;五花肉平均综合零售价格为15.60元/千克,比上周略涨0.35%;里脊肉平均综合零售价格为21.64元/千克,比上周略跌0.96%;排骨平均综合零售价格为19.72元/千克,比上周略跌0.55%。