畜牧家禽网 时间:2010/3/19 17:39:00 来源:山东畜牧网 阅读数:
第10周(3月8日-3月14日),本周活鸡和西装鸡价格继续震荡下行,据全省25个价格信息点统计数字显示,本周我省活鸡和西装鸡价格分别为8.27元和11.84元,环比分别下降1.31%和1%,活鸡同比下降0.84%,西装鸡同比上涨1.98%。据农业部畜牧业司监测,全国活鸡平均价格13.92元/公斤,比上周下降1.1%,同比上涨1.8%。西装鸡平均价格14.04元/公斤,比上周下降0.8%,同比上涨2.3%。
受当前鸡产品销售迟缓的影响,本周我省活鸡和西装鸡价格继续维持下跌走势,与前两周情况相差不大,鸡产品价格在维持小幅、匀速回落的走势。据了解,由于近期正值“跨年鸡”出栏,而大部分屠宰厂迫于鸡产品销售问题压价收购,再加上近期各厂宰杀量都不大,毛鸡价格震荡下行在所难免。
随着近期“跨年鸡”的陆续出栏,预计接下来毛鸡价格下调幅度有限。首先,本来年前补栏养殖户就不多,伴随着逐渐出栏上市,市场上毛鸡存栏量越来越少;第二,当前肉鸡养殖成本一直居高不下,再加上屠宰厂库存鸡产品逐渐消化完毕,将开始新一轮储备库存,届时毛鸡恢复性上涨也是必然的。
本周我省肉鸡苗价格继续下跌,平均2.27元/只,同比下降25.08%,环比下降8.10%。近期毛鸡价格的持续下调对养殖户补栏影响较大,各地养殖户不再急于补栏上量,而是多持观望态度,害怕毛鸡价格继续回落。孵化厂方面,由于定苗情况不理想,只得不断压低价格,导致近期鸡苗价格一落再落。