畜牧家禽网 时间:2010/4/22 13:15:00 来源:潍坊新闻网 阅读数:
近日,记者在我市各大超市、农贸市场采访发现,从4月15日到19日,仅仅5天时间,市场上的猪肉价格就上涨了1块多钱。20日的猪肉价格相较19日更是上涨了5毛多钱。业内人士分析,“现在猪肉价格的上升,还不能说是肉价现在止跌了。”
现状
猪肉价5天涨1块钱
猪肉价格从2月中旬开始下降,以每天一两毛钱的价格下跌,仅一个月,批发价从8元钱降到6元。但从4月初,不管是市场肉还是品牌肉,我市猪肉价格均呈现回升趋势。从4月15日开始到4月19日,仅仅5天的时间,市场上的猪肉价格就上涨了1块多钱。20日,记者采访得知,当日的猪肉价格相较19日更是上涨了5毛多。
19日,记者在市区新华路佳乐家超市看到,每市斤前肘肉价格为6.78元,后肘肉价格为7.18元,五花肉价格为6.58元,但20日记者再次去此超市调查时,每市斤前肘肉价格为7.38元,后肘肉价格为7.88元,五花肉价格为6.98元。在短短一天的时间里,不同种类的猪肉价格就增长了0.4-0.7元。其他大型超市像沃尔玛、乐购、利群超市等,价格也均增长0.4-1元不等。
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销售商
价格上涨但销量减半
“我们现在一天卖600多斤肉,价格低时,最多卖到1000多斤。”在市区南下河农贸市场生肉销售区经营生猪肉批发的李先生表示,猪肉价格从2月中旬开始下降,一直降到3月下旬,猪肉批发价从8元钱降到6元。
摊主张女士告诉记者,近几天猪肉价格上涨了,但他们的猪肉销售量也比以前减少了一半,“部分市民一听肉价涨这么多,扭头就走,这几天连续涨的太快了,市民接受不了,可能等价格稳定下来,销售情况能好点。”
养猪户
亏本经营盼转亏为盈
猪肉价持续走低,最受影响的应该是养猪户。记者采访安丘、诸城等县市部分养猪户了解到,由于前段时间猪肉价格持续走低,养猪户虽有政策补贴,但依然亏损经营。
“我们家养了近十年的猪,目前的肉价是近几年来最低的,大部分养殖户都是亏本经营。”诸城市昌城镇东老庄村的养猪户老刘表示,“总体上说,猪价从春节后就一直在跌,现在虽然有所增长,但价格还是不理想。”