"再过一些时候，商品鸡就可以上市了。"近日，在秀山土家族苗族自治县妙泉乡大田村，返乡农民工谭洪波看着满地跑来跑去、跳跃翻飞的1000多只土鸡，心里有说不出的高兴。

    而象谭洪波这样的土鸡规模养殖户，全县已有1600余户。"鸡司令"遍布秀山土家苗寨，已呈蓬勃燎原之势。

    谭洪波在外务工时干的就是是饲养鸡的工作。去年当他得知家乡要大力发展"秀山土鸡"养殖业，县里对1斤以上的土鸡投保20-30元，乡里对一定规模以上的土鸡养殖户每只鸡补贴1元的消息后，谢绝了老板的盛情挽留，毅然回到家乡，开始了创业之旅。从去年5月份开始，他租用村里50余亩荒山荒地，新建起 "秀山土鸡"养殖场。

    "首批鸡苗3000只，来自县内一家孵化场。"谭洪波对记者说。为了保证土鸡鸡肉品质，鸡饲料全是优质玉米等纯粮食，虽然这样做商品鸡饲养周期长一些，资金投放大一些，但鸡肉的品质较好，市场价格较高，也不愁销路，一算帐，一只鸡能赚5-7元。

    由于目前还在起步阶段，圈舍还较为简单，在寒冷的天气里无法保温，一定程度上延长了商品鸡的生长周期。"如果圈舍完全建好的话，一年可以饲养3批。"谭洪波十分有信心，去年，他的首批土鸡长得不错， 2000只鸡全都卖了出去，收入了1万多元。

    秀山土鸡产业的蓬勃发展，该县政协委员多次提案建言功不可没，其中政协委员杨由富的提案《对秀山土鸡产业发展的思考》尤为突出。

    杨由富等政协委员，多次从土鸡产业发展基本情况入手开展调查研究，发现许多薄弱环节。主要表现在配套政策不够完善、产业发展模式不健全、品种选育急需开展、整体认识不足和盲目发展等。并提出意见建议：一是及时调整政策措施；二是加大宣传力度，消除群众认识误区；三是积极培植龙头企业，健全产业发展模式；四是组织开展品种选育和防疫工作；五是注重部门、企业协调沟通。

    秀山县委、县政府及时采纳杨委员提案，出台《秀山土鸡产业发展实施细则》（秀山府办发[2009]49号文件），并组织实施。

    秀山土鸡茁壮成长。2009年末，全县出栏土鸡505.1万只；年末存栏217.1万只；发展土鸡规模养殖户1609户；建成种鸡养殖企业2家，商品鸡养殖企业5家；建成投产土鸡加工厂1家。完成了秀山土鸡无公害农产品产地认证和商标注册；同西南大学携手，成功举办第七届全国肉类科技大会；《秀山县800万只土鸡产业发展规划》通过专家评审，"秀山土鸡"及其产品宣传工作扎实跟进，在农展会上，单只土鸡拍卖价达270元；央视七台《每日农经》、《致富经》等栏目分别对"秀山土鸡"进行了宣传报道。

    在重庆召开的两会上，秀山县委书记张泽洲、县长王杰现场推销起了当地的特产土鸡。近日，重庆女人大代表、陶然居餐饮公司总裁严琦，与秀山县签下了购买200万只秀山土鸡的订单，欲打造土鸡深加工基地。

    在政协秀山土家族苗族自治县八届四次会议上，县长王杰提出了"壮大以秀山土鸡为主的畜牧产业，出栏土鸡600万只，举办首届秀山土鸡文化节"目标。县委书记张泽洲、县长王杰还打算把秀山土鸡销往全国，实施鸡鸣全国计划。

    秀山土鸡鸣天下，土家苗寨传佳音！亲爱的朋友们，欢迎您来秀山土家苗寨做客，那清香四溢的土鸡汤、醉人的米酒鼎罐饭，定会让您不醉不归，乐不思蜀。