畜牧家禽网 时间:2010/5/21 9:49:00 来源:农业科技报 阅读数:
39岁的徐颖,是江苏南京八卦洲土生土长的农民。只有初中学历的徐颖在当地农具厂里做车工,之后又开店卖米。1996年,徐颖因结婚欠下不少债,不久后孩子出世,妻子又没有工作。有一天,徐颖在报纸上看到,苏州一个镇上有家乳鸽场,生意很红火。而在当时,南京市民的餐桌上还鲜见乳鸽的身影。徐颖决定冒险一试。
徐颖凑了1000多元钱出门了。一路走,一路问,好不容易才打听到了养鸽场。为了多买点鸽子,徐颖把住宿的钱都省下,向鸽场主人买了10对种鸽。然后学习了一些养殖知识后,才背着装着鸽子的笼子往家赶。在下了到八卦洲的船后,徐颖身上已经没有钱了,走了5里多路才回到家中。
全城“推广”,一炮走红
一年多后,10对种鸽已经繁殖到了100多对。当他拎了8只乳鸽,来到城里一家农贸市场“试探”销路时。整整站了一天,都没有卖出去一只。妻子连连埋怨他“乱折腾”。
徐颖并没有泄气,他开始 “转战”饭店。功夫不负有心人,几家饭店的老板被他说服,并买下了几只乳鸽。
乳鸽上餐桌后,很快“一炮而红”。饭店开始主动找到徐颖订鸽子。但每天数只的订购量还是太少。为了扩大销路,徐颖又把目光投向了家禽批发市场。
每隔两三天,徐颖就要凌晨2点起床,骑自行车驮着装有100多只鸽子的大笼子,去赶轮渡。八卦洲进城卖菜的菜农多,轮渡虽4点钟开,但要提前一个半小时排队,不然就挤不上船。过江后,他再骑上一个多小时,抵达惠民桥市场。把鸽子卖掉,回到家中继续干活,一天只睡五六个小时。有一次下大雨,车胎又没气,徐颖脱下雨衣盖住鸽笼,自己推着一两百斤重的车,步行了2个多小时才到达市场。这样的“苦役”持续了两年。
寻求突破,“抱团出击”
不料,天有不测风云。2006年年底,鸽场大面积爆发瘟疫,死了2000多只鸽子,损失了近20万。由于资金链断了,徐颖连买饲料的钱一时都无法凑齐。幸亏街道劳动保障所伸出援手,贷给他2万元,帮他度过了难关。
后来,在徐颖的努力下,鸽场慢慢“恢复元气”。这几年,他的月纯利润都超过了两万元,并建立了稳定的销售网络。如今,他已经拥有21亩厂房,1万多只鸽子,成了远近闻名的“鸽子大王”。他喂出的鸽子个个肉质鲜美,价格超过了市场上的均价,饭店和批发商追着他预定,现在他每年养鸽的利润都在四五十万以上。目前,徐颖准备将鸽场发展成“公司+农户”的经营模式,带动当地更多的农民共同致富。