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对肉鸡养殖现状及前景的几点看法

畜牧家禽网  时间:2010/6/5 15:51:00 来源:鸡病专业网 阅读数:

   我是上网新手。但对于养鸡这个行业来说又是老手(我自1991年参加工作以来一直从事养鸡和养鸡技术服务)。最近拜读了各位同仁的大作深有感慨。感慨之余我也借助贵论坛发表一下自己的一些看法和疑问。
  
  1、肉鸡养殖行业正在发生剧烈转型—向规模化发展。因素有二:一是养鸡利益自然趋使,5000只以下规模的养殖户养好了还不值两个人的工钱,尤其是近两年,行情风险和疫病风险比三年前增加了三倍以上(指赔钱的次数和幅度)。原先是一年养四批鸡,三批挣一批赔,挣的时候一批能挣一万多,赔地时候赔个一两千,现在是一批挣三批陪,一批才能挣个一两千,但赔的时候能超万甚至赔上老本,怎么办?知难而退呗;二是国家政策从食品安全角度扶持和促使转型。
  
  2 、对于大多数养殖户来讲,十五年前大干的能发家,十年前能致富,五年前能养家糊口,现在只能致贫。如若不信,请您仔细观察您周围的养殖户,试问有几个坚持了二十年?有几个靠养殖盖起了楼房开上了豪华车(经销商除外)?什么原因您考虑来吗?
  
  3、国家的扶持政策有错吗?没错。通过上规模国家可以更有效的监管保障食品安全,可以更有效地控制环境污染,可以更快的发展进入低碳、高效、生态畜牧业。鄙人认为:上规模、建示范基地、发展低碳 、高效、生态畜牧业从长远来讲是符合国家利益和养殖利益的。是非常非常正确的。但是,近五六年不会取得良好的效果。为什么呢?因为国家扶持政策资金并没有真正落实到真正的养殖户手中,都跑到了投机钻营的高人(指靠贷款建场建养殖公司养鸡不赚钱就破产的人)手中了。试问您周围的大型养殖场只靠养殖赚钱发展,国家政策资金有无都能正常运行的有几个?在这继续升级无序搏杀的五六年时间里, 曾经为养殖业做过巨大贡献、高不成低不就、老实忠厚的鸡民们是否应该静心稳观其变呢?
  
  4、五到八年之后,产业升级基本完成,无序搏杀基本结束。建成的规模场户倒闭一半(因为在这段时间里行情风险和疫病风险还不能得到很好的化解),养殖总量小幅下降,产业链终端养殖户资源暂时缺乏,上游产业链(冷藏厂、饲料厂、种鸡场、兽药厂等)相对过剩,发生地震级搏杀,那才是我们养殖业的黎明。在这之前您可不要无谓的被杀掉。

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